EXPLOTACIONES AGROPECUARIAS ECOLÓGICAS
NIVEL DE FORMACIÓN: TÉCNICO
CÓDIGO: 733126
VERSIÓN 50
LÍNEA TECNOLÓGICA: PRODUCCIÓN Y TRASFORMACIÓN
RED: TECNOLOGÍAS DE PRODUCCIÓN LIMPIA
ARTICULACIÓN SENA
GRADO: UNDECIMO
COMPETENCIA
Manejar la producción de las especies pecuarias (mayores, menores y promisorias) conforme a la normatividad de la agricultura ecológica.
ACOMPAÑAMIENTO DIRECTO: 160 horas
TRABAJO AUTÓNOMO: 50 horas
ETAPA PRODUCTIVA: 90 horas
ELEMENTOS DE COMPETENCIA
· Prevenir enfermedades de las especies pecuarias (mayores, menores y promisorias) según reglamentación del ICA y normas de la agricultura ecológica.
· Aplicar técnicas de reproducción animal según la normatividad de la agricultura ecológica y los principios de la agroecología.
RESULTADOS DE APRENDIZAJE
· Operar programas de prevención y control de la salud animal aplicando criterios agroecológicos, técnicos, y normatividad vigente.
· Aplicar medidas higiénico-sanitarias acorde con principios de la sanidad animal ecológica.
· Aplicar terapias de atención sanitaria alternativa en las especies pecuarias aplicando principios de bioseguridad y normatividad vigente.
· Aplicar técnicas de reproducción animal aplicando criterios fisiológicos y principios de la ganadería ecológica.
· Manejar la reproducción animal con criterios agroecológicos y de bienestar animal.
CONOCIMIENTOS A DESARROLLAR
CONCEPTOS Y PRINCIPIOS
· Principios de gestión sanitaria ecológica
· Terapéutica ecológica y convencional
· Programas de prevención, control y erradicación de enfermedades parasitaras y carenciales.
· Manejo reproductivo y genética animal.
CONOCIMIENTOS DEL PROCESO
· Aplicar medidas higiénicas sanitarias en las etapas de la producción animal ecológica.
· Integrar las prácticas biozootécnicas con los principios de la gestión sanitaria animal ecológica.
· Utilizar métodos de atención terapéutica acorde con los principios de la gestión sanitaria animal ecológica.
· Realizar la atención sanitaria básica en las especies pecuarias según la legislación sanitaria vigente.
· Aplicar los principios de la fisiología reproductiva en el manejo reproductivo ecológico de las especies pecuarias.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN FORTALEZAS Y/O LOGROS
· Aplica prácticas preventivas de sanidad animal con base en la bioseguridad de las explotaciones
· Aplica terapias alternativas en la prevención y atención básicas de patologías en las especies pecuarias.
· Desarrollar estrategias y actividades identificando necesidades y recursos en la producción pecuaria ecológica.
· Dirigir programas de atención y prevención sanitaria en animales de producción a partir del uso de metodologías alternativas de atención veterinaria, la homeopatía, la fitoterapia, la acupuntura, medicina tradicional acorde al bienestar animal, las medicinas alternativas y fármacos y principios activos permitidos por la normatividad.
· Generar propuestas de manejo reproductivo según nomas de la ganadería ecológica.
· INSTITUCIÓN EDUCATIVA TÉCNICA AGROPECUARIA A.D.D.
· PLAN OPERATIVO ANUAL GRADO: 11
· Acción:
· Manejar la producción de las especies pecuarias (mayores, menores y promisorias) conforme a la normatividad de la agricultura ecológica
· Responsable: HUGO MANUEL MONTES BOHÓRQUEZ
·
· ¿Qué?
·
· Prevenir enfermedades de las especies pecuarias (mayores, menores y promisorias) según reglamentación del ICA y normas de la agricultura ecológica
·
· ¿Quién?
·
· Alumnos, padres de familia y docente del área
· ¿Cómo?
·
· Operar programas de prevención y control de salud animal aplicando criterios técnicos agroecológicos y normatividad vigente
· Aplicar medidas higiénico-sanitarias acordes con principios de la sanidad animal ecológica
· Aplicar terapias de atención sanitaria alternativa en las especies pecuarias aplicando principios de Bioseguridad y normatividad vigente
· Fecha de ejecución:
· primer y segundo periodo
INTRODUCCION
La esencia misma de la medicina veterinaria propende por la prevención, el control y el tratamiento de las diferentes entidades patológicas que afectan a las especies animales. De esta forma, se garantizan las condiciones mínimas para la producción de proteína de origen animal, así como el levante de animales de trabajo y compañía.
Sin embargo, la evolución del concepto salud ha tenido varias etapas en este momento, el objetivo es dejar muy claro para el ganadero la importancia de prevenir antes de curar. Por ello, la medicina de hoy busca que esa orientación predomine sobre la tradicional concepción terapéutica. De esta forma, cuando un programa sanitario toma estos lineamientos, debe estructurar controles efectivos en el transporte, comercialización, importación y manejo de las especies domesticas.
Si finalmente se acepta orientar la salud animal con esta directriz de sentido preventivo, los programas, los programa de vacunación, el monitoreo a concentraciones indeseable de pesticida y fármacos en subproductos animales, la valoración microbiológica de los subproductos importados y, en general, otras condiciones similares, deberían ser parte importantísima de los programa de salud animal
En esta unidad se trabajara la sanidad animal y mejoramiento de las especies pecuarias (mayores, menores y promisorias) conforme a la normatividad de la agricultura ecológica.
Competencia: manejar la producción de las especies pecuaria (mayores, menores y promisorias) conforme a la normatividad de la agricultura ecológica.
Elemento de competencia: Prevenir enfermedades de las especies pecuarias (mayores, menores y promisorias) según reglamentación del ICA y norma de la agricultura ecológica y los principios de la agroecología
CONTENIDO
SABER
1.0 Sanidad en Bovinos y Búfalos.
1.1 Enfermedades en los Bovinos y Búfalos.
2. Sanidad en Equinos.
2.1 Enfermedad en Equinos.
3. Sanidad en Porcinos.
3.1 Enfermedad en Porcinos.
4. Sanidad en Ovinos.
4.1 Enfermedad en Ovinos.
5. Sanidad en Caprinos.
5.1 Enfermedad en Caprinos.
6. Sanidad en Carneros.
6.1 Enfermedad en Carneros.
7. Sanidad en avícola.
7.1 Enfermedad en Avícola.
8. Sanidad en Conejos.
8.1 Enfermedad en Conejos.
9. Sanidad en Especies Promisorias.
9.1 Enfermedad en las Especies Promisorias.
ESPACIES MAYORES
HACER
1.0 Sanidad en Bovinos y Búfalos.
Un programa de salud en ganadería es el incremento de los beneficios, estableciendo límites a las frecuencias de las enfermedades que tienen importancia económica. estas se pueden clasificar en enfermedades infecciosas y parasitarias, carenciales (pobre nutrición), metabólicas (importantes en vacas lecheras), de origen genético y reproductiva (derivadas de las anteriores). No hay justificación alguna para aplicar un programa de control que cueste más que la enfermedad misma.
Un programa de sanidad se debe diseñar para que se ajuste a la necesidades de cada sistema de explotación ganadera, y se debe modificar al cambiar las condiciones.
Trabajo No 1 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Sanidad en bovinos y búfalos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Registros
• Medidas básicas de prevención
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, sanidad en bovinos y búfalos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).sanidad en bovinos y búfalos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
Trabajo No 2 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Sanidad en bovinos y búfalos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Cuarentenas
• Requisitos sanitarios específicos.
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, sanidad en bovinos y búfalos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).sanidad en bovinos y búfalos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
1.2 Enfermedades en Bovinos y Búfalos.
El ganado bovino y búfalo es atacado por diferentes patógenos que contribuyen en grado relativamente importante a disminuir el rendimiento de los hatos, sobre todo en los países tropicales. Bacterias, hongos, rickpttsias y virus son los agentes etiológicos que producen tales enfermedades. Su tratamiento preventivo o curativo recomienda la vacunación o la seroterapia, medidas de higiene, eliminación de agentes vectores y el empleo de fármacos
Trabajo No 3 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Enfermedades en bovinos y búfalos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Enfermedades contagiosas
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Enfermedades en bovinos y búfalos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).Enfermedades en bovinos y búfalos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
Trabajo No 4 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Enfermedades en bovinos y búfalos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Planes de vacunación
• Enfermedades infecciosas
• Inmunología
• Inmunoestimulacion
• Nuevas tendencia en las vacunas
• Vacunación de animales domésticos
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, sanidad en bovinos y búfalos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).sanidad en bovinos y búfalos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
2. Sanidad en Equinos.
Un buen programa sanitario es uno de los aspectos mas importantes en el manejo de los caballos para mantenerlo adecuada y eficazmente, los criadores deben tener habilidad para identificar los problemas, llevar las registros claros y exactos de la explotación, conocer la características de las enfermedades mas comunes, planear y cumplir un programa de vacunaciones evitar todas la condiciones o situaciones en las que es mayor el riesgo de enfermedades o lesiones para los animales.
Trabajo No 5 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Sanidad en equinos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Actividades del criador del caballo
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, sanidad en equinos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).sanidad en equinos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
Trabajo No 6 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Sanidad en equinos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Control de vectores de enfermedades
• Métodos de control
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, sanidad en equinos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).sanidad en equinos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
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2.1 Enfermedad en Equinos.
Crear concepto
Trabajo No 7 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Enfermedades en equinos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Enfermedades infecciosas
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Enfermedades en equinos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).Enfermedades en equinos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
Trabajo No 8 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Enfermedades en equinos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Diagnostico de enfermedades
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Enfermedades en equinos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).Enfermedades en equinos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
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ESPECIES MENORES
3. Sanidad en Porcinos.
La mayor incidencia de problemas parasitarios y otras enfermedades se debe a que no se cumplen normas básicas de salud y prevención, combinadas con un buen manejo.
Trabajo No 9 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Sanidad en porcinos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Normas para evitar el desarrollo de enfermedades
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, sanidad en porcinos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).Sanidad en porcinos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
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Trabajo No 10 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Sanidad en porcinos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Tratamiento farmacológico
• Uso de agentes antimicrobianos
• Fármacos antivirales
• Agentes antimicóticos
• Agentes anticoccidiales
• Agentes antitripanosomiasicos
• Agentes antibabesiocos
• Agentes antirrickettsiales
• Agentes antihelmínticos
• Parasiticida externo
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Sanidad en porcinos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).Enfermedades en porcinos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
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3.1 Enfermedad en Porcinos.
Las enfermedades en una explotación porcicola se presentan por falta de higiene de la porquerisa incluyendo los alojamientos, pasillos, almacen, sala de preparación de alimentos y sala de partos.
Trabajo No 11 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Enfermedades en porcinos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Enfermedades parasitaria
• Enfermedades virales
• Enfermedades bacteriana
• Enfermedades carenciales
• Vacunación
• Plan de vacunación
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Enfermedades en porcinos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).Enfermedades en porcinos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
Trabajo No 12 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Enfermedades en porcinos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Perdida económicas por enfermedades
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: : Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Enfermedades en porcinos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).Enfermedades en porcinos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
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4. Sanidad en Ovinos.
En un rebaño puede haber considerables pérdidas económicas no solo a causa de muertes producidas por enfermedades parasitaria o infecciosa. Muchas veces estas situaciones se presentan por falta de normas higiénicas en el rebaño
Trabajo No 13 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Sanidad en ovinos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• División de las enfermedades
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Sanidad en ovinos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).Sanidad en ovinos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
Trabajo No 14 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: sanidad en ovinos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Zoonosis
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Sanidad en ovinos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO), Sanidad en ovinos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
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4.1 Enfermedad en Ovinos.
E la explotación de un rebaño puden producirse notables perdidas económicas a causa de las enfermedades.
Trabajo No 15 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Enfermedad en ovinos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Control de zoonosis
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Enfermedad en ovinos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).Enfermedad en ovinos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
Trabajo No 16 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Enfermedad en ovinos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Tareas de manejo sanitario
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Enfermedad en ovinos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).Enfermedades en ovinos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
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5. Sanidad en Caprinos.
Esta muy extendida la opinión de que el caprino es un ganado rustico a las enfermedades lo cual esta muy lejos de la realidad, especialmente a medida que trabajemos con animales mas selectos
Trabajo No 17 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: sanidad en caprinos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Parásitos internos (endoparásito)
• Parásitos externos (ectoparásitos)
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Sanidad en caprinos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).Sanidad en caprinos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
Trabajo No18 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: sanidad en caprinos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Micotoxicos
• Vías de contaminación
• Concentración micotoxina y seguridad alimentaria
• Micotoxicos y salud animal
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Sanidad en caprinos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).Sanidad en caprinos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
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5.1 Enfermedad en Caprinos.
Desde el punto de vista sanitario puede, en cierta forma, considerarse a la cabra como una vaca pequeña: Muchas de las enfermedades que presentan las grandes productoras lecheras son similares a las que se observa en el ganado vacuno de leche
Trabajo No 19 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Enfermedades en caprinos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Enfermedades del tracto gastrointestinal
• Enfermedades respiratorias
• Enfermedades reproductivas
• Enfermedades de la piel
• Infecciones generalizadas
• Trastornos metabólicos
• Trastornos osteomusculares (alteraciones de los huesos y músculos)
• Enfermedades por parásitos sanguíneos
• Enfermedades no infecciosas
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).Enfermedades en caprinos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
PRODUCCION PECUARIA, Enfermedades en caprinos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
Las Tics
Trabajo No 20 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Enfermedades en caprinos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Parasitología y salud publica
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Enfermedades en caprinos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).Enfermedades en caprinos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
6. Sanidad en Carneros.
Crear concepto
Trabajo No 21 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Sanidad en carneros
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Signos y síntomas de la enfermedad parasitaria
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Sanidad en carneros. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).Sanidad en carnero. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
Trabajo No 22 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Sanidad en carneros
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Lista de la zoonosis parasitaria
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Sanidad en carneros. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO), Sanidad en carnero. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
6.1 Enfermedad en Carneros.
Crear concepto
Trabajo No 23 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Enfermedades en carneros
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Diagnostico de enfermedades
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Enfermedades en carneros. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).Enfermedades en carneros. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
Trabajo No 24 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Enfermedades en carneros
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Inmunodiagnosticos de la zoonosis parasitaria
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Enfermedades en carneros. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).Enfermedades en carneros. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
7. Sanidad en avícolas. (Gallinas ponedoras y pollos de engorde)
De los cuidados que se tengan con desinfección, vacunación, medicación, nutrición, alimentación, aislamiento, saneamiento e incubación, depende la presentación o no de enfermedades que afecten directamente la producción avícola
Trabajo No 25 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Sanidad en avícolas (Gallinas ponedoras y pollos de engorde)
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Factores que predisponga a las aves
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Sanidad en avícolas (Gallinas ponedoras y pollos de engorde). Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO). Sanidad en avícolas (Gallinas ponedoras y pollos de engorde). Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
Trabajo No 26 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Sanidad en avícolas (Gallinas ponedoras y pollos de engorde)
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Medidas de prevención y profilaxis
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Sanidad en avícolas (Gallinas ponedoras y pollos de engorde). Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO). Sanidad en avícolas (Gallinas ponedoras y pollos de engorde). Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
7.1 Enfermedad en Avícolas. (Gallinas ponedoras y pollos de engorde)
Las aves debidamente alimentadas, cuidadas y vacunadas, rara vez contraen enfermedades. De ahí la gran importancia de la profilaxis o prevención, ya que en pocas ocasiones vale la pena curar a las aves enfermas todo productor avícola actúa de inmediato a penas se observen los primeros síntomas de enfermedades.
Trabajo No 27 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Enfermedad en Avícolas. (Gallinas ponedoras y pollos de engorde)
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Enfermedades
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Enfermedad en Avícolas. (Gallinas ponedoras y pollos de engorde). Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO). Enfermedad en Avícolas. (Gallinas ponedoras y pollos de engorde). Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
Trabajo No 28 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Enfermedad en Avícolas. (Gallinas ponedoras y pollos de engorde)
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Diagnostico de enfermedades en pollos de engorde
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Enfermedad en Avícolas. (Gallinas ponedoras y pollos de engorde). Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO). Enfermedad en Avícolas. (Gallinas ponedoras y pollos de engorde). Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
8. Sanidad en Conejos.
El plan fundamental de manejo sanitario en una explotación cunicola debe ser preventivo.
Trabajo No 29 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Sanidad en conejos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Medidas preventivas y profilaxis en las instalaciones
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Sanidad en conejos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).Sanidad en conejos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
Trabajo No 30 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Sanidad en conejos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Dimensiones de jaulas para conejos
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Sanidad en conejos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).Sanidad en conejos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
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8.1 Enfermedad en Conejos.
Crear conceptos
Trabajo No 31 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Enfermedades en conejos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Parásitos interno
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Enfermedades en conejos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).Enfermedades en conejos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
Trabajo No 32 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Enfermedades en conejos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Enfermedades fungicida
• Mastitis
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Enfermedades en conejos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).Enfermedades en conejos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
ESPECIES PROMISORIAS
9. Sanidad en Especies Promisorias.
Crear concepto
Trabajo No 33 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Sanidad en especies promisorias
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
• Subtemas: Plan sanitario
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
• Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas.
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Sanidad en especies promisorias. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO). Sanidad en especies promisorias. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
9.1 Enfermedad en las Especies Promisorias.
Trabajo No 8 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Enfermedades en especies promisorias
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Enfermedades en armadillo
• Enfermedades en babilla
• Enfermedades en boruga
• Enfermedades en caimán
• Enfermedades en caracol
• Enfermedades en chigüiro
• Enfermedades en cuy
• Enfermedades en iguana
• Enfermedades en lombriz roja californiana
• Enfermedades en boa
• Enfermedades en tortuga
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Enfermedades en especies promisorias. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).Enfermedades en especies promisorias. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
ELEMENTOS DE COMPETENCIA: Prevenir enfermedades de las especies pecuarias (mayores, menores y promisorias)
según reglamentación del ICA y normas de la Agricultura Ecológica.
PLANEACIÓN METODOLÓGICA DE ACTIVIDADES ENSEÑANZA - APRENDIZAJE – EVALUACIÓN
| Modulo de Formación: Manejo Sanitario de las especies pecuarias (mayores, menores y promisorias) conforme a los principios de la agricultura ecológica. Unidad de Aprendizaje Nº1: Explotaciones agropecuarias ecológica Modalidad de Formación: Presencial Resultado de Aprendizaje: Manejo Sanitario de las especies pecuarias (mayores, menores y promisorias) Actividad de Enseñanza – Aprendizaje – Evaluación Nº1: Sanidad en las especies pecuarias (mayores, menores y promisorias), aplicando criterios técnicos, bienestar animal y normatividad vigente. Duración: Acompañamiento directo 80 horas, trabajo autónomo 25 horas. Etapa productiva 45 horas. Área: Agropecuaria Asignatura: Pecuaria Docente: Hugo Manuel Montes Bohórquez – Licenciado en Ciencias Agropecuarias y Especialista en Educación Ambiental Grado: Undécimo Periodos: 1 y 2 | ||||||
| Contenidos, Saber, Saber hacer, Ser | Criterios de Evaluación | Evidencias de Aprendizaje - Evaluación | Técnicas e Instrumentos de Evaluación | Estrategia Metodológica | Ambientes de Aprendizaje | Medios didácticos y Recursos Educativos |
| SABER 1. Sanidad en Bovinos y Búfalos. 1.1 Enfermedades en los Bovinos y Búfalos. 2. Sanidad en Equinos. 2.1 Enfermedad en Equinos. 3. Sanidad en Porcinos. 3.1 Enfermedad en Porcinos. 4. Sanidad en Ovinos. 4.1 Enfermedad en Ovinos. 5. Sanidad en Caprinos. 5.1 Enfermedad en Caprinos. 6. Sanidad en Carneros. 6.1 Enfermedad en Carneros. 7. Sanidad en avícola. 7.1 Enfermedad en Avícola. 8. Sanidad en Conejos. 8.1 Enfermedad en Conejos. 9. Sanidad en Especies Promisorias. 9.1 Enfermedad en las Especies Promisorias. HACER · Realizar prácticas agrozootécnicas con criterios agroecológicos y del bienestar animal, las normas de salud ocupacional y seguridad industrial. · Operar programas de prevención y control de la salud animal, aplicando criterios técnicos, agroecológicos y normatividad vigente. · Aplicar medidas higiénico-sanitarias acorde con los principios de la sanidad ecológica. · Aplicar terapias de atención sanitaria alternativas en las especies pecuarias (mayores, menores y promisorias), aplicando principios de bioseguridad y normatividad vigente. · Diligenciar formatos y registros del manejo animal de acuerdo al plan de manejo y normas. SER · Utiliza los principios del bienestar animal en el manejo de las actividades pecuarias. · Realiza el aprovechamiento de residuos pecuarios con criterios de sostenibilidad ambiental. · Registra las actividades y procedimientos utilizando Tics. · Interpreta manuales de procedimientos de instalaciones, equipos y herramientas para el manejo animal. · Propone alternativas de solución a problemas o necesidades identificadas. · Interpreta documentos, normas y manuales. · Orgulloso por el trabajo bien hecho. · Seguro en la toma de decisiones. · Respetuoso con los trabajadores. · Honesto en su quehacer. | · Aplica prácticas preventivas de sanidad animal con base en la bioseguridad de las explotaciones pecuarias y ecológicas. · Aplica terapias alternativas en la prevención y atención básica de patologías en las especies pecuarias (mayores, menores y promisorias). | Conocimiento · Respuestas a preguntas sobre actividades de manejo sanitario según la especie y fase productiva. · Diligencia formatos y registros del manejo animal de acuerdo al plan de manejo y normas. (sistemas de producción, especies, raza) Desempeño · Desarrolla el manejo sanitario de las especies pecuarias (mayores, menores y promisorias). · Procedimientos de manejo, uso, conservación y retiro de fármacos y biológicos. | Técnicas Formulación de preguntas Instrumentos Cuestionarios Técnicas Observación sistemática. Instrumentos Lista de verificación. | Instructor · Exposición y Explicación sobre ganadería ecológica. · manejo sanitario de las especies pecuarias (mayores, menores y promisorias). · Uso de medicamentos homeopáticos. Alumno · Ejercicios prácticos de campo sobre: ganadería ecológica y manejo sanitario. | Aula, biblioteca, unidades de producción (fincas y cultivos) | Material textual y multimedia. Recursos Computador, televisor, DVD, CD, USB, unidad ganadera, unidad agrícola. |
BIBLIOGRAFÍA
PRODUCCIÓN PECUARIA NO. 1, TERRANOVA ENCICLOPEDIA AGROPECUARIA. TERRANOVA EDITORES LTDA., 2001, BOGOTÁ, DC, COLOMBIA
PRODUCCIÓN AGRICOLA NO. 1 Y 2, TERRANOVA ENCICLOPEDIA AGROPECUARIA. TERRANOVA EDITORES LTDA., 2001, BOGOTÁ, DC, COLOMBIA
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO). TECNOLOGÍA ORGÁNICAS DE LA GRANJA INTEGRAL AUTOSUFICIENTE. BIBLIOTECA DEL CAMPO, 2004 BOGOTÁ, DC, COLOMBIA
MANUAL AGROPECUARIO (AGRICOLA). TECNOLOGÍA ORGÁNICAS DE LA GRANJA INTEGRAL AUTOSUFICIENTE. BIBLIOTECA DEL CAMPO, 2004 BOGOTÁ, DC, COLOMBIA
ENCICLOPEDIA PRÁCTICA DE LA AGRICULTURA Y LA GANADERÍA. GRUPO OCÉANO, 2002, BARCELONA, ESPAÑA.
MANUAL NUMERO 1 DE LA GRANJA INTEGRAL AUTOSUFICIENTE, HOGARES JUVENILES CAMPESINOS, 2004, BOGOTÁ, DC, COLOMBIA
MANUAL NUMERO 2 DE AGRICULTURA, HOGARES JUVENILES CAMPESINOS, 2004, BOGOTÁ, DC, COLOMBIA.
VOLVAMOS AL CAMPO, MANUAL DE CULTIVOS, EDITORIAL GRUPO LATINO, 2005, BOGOTÁ, DC, COLOMBIA
FRUTOS TROPICALES Y SUBTROPICALES, CENTRO DE ESTUDIO AGROPECUARIO, EDITORIAL IBEROAMERICANA, 2001 BOGOTÁ, DC, COLOMBIA
SERIE CONVENIO ANDRÉS BELLO CAB, CIENCIAS Y TECNOLOGÍAS, 2005 BOGOTÁ, DC, COLOMBIA
BIBLIOTECA AGROPECUARIA VOLVAMOS AL CAMPO (TOMO 1) EDITORIAL GRUPO LATINO 2006 BOGOTÁ, DC, COLOMBIA
BIBLIOTECA AGROPECUARIA VOLVAMOS AL CAMPO (TOMO 2) EDITORIAL GRUPO LATINO 2006 BOGOTÁ, DC, COLOMBIA
CEPEDA, SILLER, MELCHOR, PRACTICA DE FITOLOGÍA AGRÍCOLA, EDITORIAL TRILLA, 2003 MÉXICO
INGENIERÍA Y AGROINDUSTRIA, TERRANOVA ENCICLOPEDIA AGROPECUARIA, TERRANOVA EDITORES LTDA., 2006 BOGOTÁ, DC, COLOMBIA
VIDA, RECURSOS NATURALES Y ECOLOGIA, TERRANOVA ENCICLOPEDIA AGROPECUARIA, TERRANOVA EDITORES LTDA., 2006 BOGOTÁ, DC, COLOMBIA
ECONOMIA, ADMINISTRACIÓN Y MERCADEO AGROPECUARIO. TERRANOVA ENCICLOPEDIA AGROPECUARIA, TERRANOVA EDITORES LTDA., 2006 BOGOTÁ, DC, COLOMBIA
ESPERO QUE CON ESTAS INSTRUCCIONES YA LAS COSAS QUEDEN MAS CLARAS
PARA TODOS Y PODAMOS SEGUIR HACIENDO DE NUESTRO CURSO ALGO DINAMICO Y DIVERTIDO,
PORQUE EN ESO TIENE QUE CONVERTIRSE LA EDUCACIÓN….
EN ALGO DIVERTIDO QUE NOS GUSTE PARA PODER APRENDER!!!
Recopilado por:
HUGO MANUEL MONTES BOHORQUEZ
Licenciado en Ciencias Agropecuaria
Especialista en Educación Ambiental
Edición
EDINSON RODRIGUEZ PEREZ
ESTUDIANTE DE PEDAGOGIA
2011
· INSTITUCIÓN EDUCATIVA TÉCNICA AGROPECUARIA A. D. D.
· PLAN OPERATIVO ANUAL GRADO: 11
· Acción
· Manejar la producción de las especies pecuarias (mayores, menores y promisorias) conforme a la normatividad de la agricultura ecológica
· Responsable: HUGO MANUEL MONTES BOHÓRQUEZ
· ¿Qué?
· Aplicar técnicas de reproducción animal según la normatividad de la agricultura ecológica y los principios de la agro ecología
· ¿Quién?
· Alumnos, padres de familia y docente del área
· ¿Cómo?
· Aplicar técnicas de reproducción animal aplicando criterios fisiológicos y principios de la ganadería ecológica
· Manejar la reproducción animal con criterios agroecológicos y de bienestar animal
· Realizar prácticas agras zootécnicas con criterios agroecológicos y del bienestar animal y las normas de salud ocupacional y seguridad industrial
· Fecha de ejecución
· Tercer y cuarto periodo
INTRODUCCION
Es el proceso natural por el cual se perpetúa las especies animales y vegetales. Como ciencias se a desarrollado gracias a múltiples estudios e investigaciones en los campos fisiológicos, embriológicos y de fertilidad, medio ambiental y nutricional. El proceso de la reproducción animal se rige por sistemas hormonales muy organizados; con diferencias entre algunas especies, el proceso es general: El ovulo se produce y madura en la hembra y para su fecundación necesita del semen del macho.
SABER
1.0 Reproducción en especies pecuarias.
1.1 Reproducción en los Bovinos.
1.2Reproducción en Búfalos.
1.3Reproducción en Equinos.
1.4Reproducción en Porcinos.
1.5Reproducción en Ovinos.
1.6Reproducción en Caprinos.
1.7Reproducción en Carneros.
1.8Reproducción en Avícola.
1.9Reproducción en Conejos.
1.10 Reproducción en las Especies Promisorias.
HACER
1.0 Reproducción en especies pecuarias. (Mayores, menores y promisorias)
Para facilitar su estudio se le a dividido en varios temas específicos:
La ginecología, estudia el aparato reproductor de la hembra.
La andrología estudia el aparato reproductor del macho
La obstetricia o tocología estudia los procesos fisiológicos normales y patológicos de la gestación del parto y el puerperio.
Trabajo No 1 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Reproducción en especies pecuaria (mayores, menores y promisorias)
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• La endocrinología reproductiva
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Reproducción en especies pecuarias, (mayores menores y promisorias). Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO). Reproducción en especies pecuarias (mayores manes y promisorias). Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
Trabajo No 2 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Reproducción en especies pecuarias
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Anatomía y fisiología de la hembra
• Aparato reproductor
• Fisiología reproductiva
• Gestación y parto
• Anatomía y fisiología del macho
• Aparato reproductor
• Espermatogenesis
• Hormonas
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Reproducción en especies pecuarias. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).Reproducción en especies pecuarias. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
ESPECIES MAYORES
1.1 Reproducción en los Bovinos.
Para mejorara los índices de eficiencia es necesario que el animal reciba manejo adecuado desde el nacimiento.
Trabajo No 3 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Reproduccion en los bovinos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Cuidado de la ternera y el macho
• Sistemas para fertilizar hembras
• Manejo de reproducción en la vaca
• Enfermedades de la reproducción
• Sincronización del celo
• Inseminación artificial
• Trasplante de embriones
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Reproduccion en los bovinos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).Reproducción en los bovinos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
Trabajo No 4 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Reproduccion en los bovinos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Mejoramiento genético
• Mejoramiento de bovinos de leche
• Mejoramiento de bovinos de carne
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, Reproduccion en bovinos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO). Reproducion en los bovinos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
1.2 Reproducción en Búfalos.
Crear concepto
Trabajo No 5 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Reproduccion en bufalos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Fenotipos y Genotipo
• Valoración genética
• Heredabilidad
• Interpretación del coeficiente de heredabilidad
• Importancia de los valores de heredabilidad
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, reproducción en bufalos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).reproducción en búfalos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
Trabajo No 6 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Reproduccion en bufalos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Consanguinidad
• Consanguinidad estrecha
• Consanguinidad abierta
• Efectos genéticos
• Efectos fenotípicos
• Usos de la consanguinidad
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, reproducción en bufalos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).reproducción en búfalos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
1.3 Reproducción en Equinos.
Crear concepto
Trabajo No 7 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Reproduccion en equinos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Periodo de gestación
• Celo
• Parto
• Destete
• Reparación del celo
• Castración
• Genética y mejoramiento
• Métodos de mejoramiento
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, reproducción en equinos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).reproducción en equinos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
Trabajo No 8 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Reproduccion en equinos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Eficacia reproductiva
• Apareamiento
• Inseminación artificial
• Ventajas
• Inconvenientes
• Trasplantes de embriones
• Ventajas
• Desventajas
• Etapa básicas del trasplante
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, reproducción en equinos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).reproducción en equinos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
ESPECIES MENORES
1.4 Reproducción en Porcinos.
No es aconsejable usar al macho y la hembra como reproductores antes de llegar la madures sexual, por que se retrasan el crecimiento y el desarrollo orgánico y con ello se ocasionan problemas en los partos y se reduce la producción de leche.
La edad apta para la reproducción en las hembras es de los ochos a los 10 meses y en el macho de los 10 a los 12 meses, de cuerdo con el grado de desarrollo y estado general.
Trabajo No 9 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Reproduccion en porcinos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Celo
• Monta o apareamiento
• Inseminación artificial
• Gestación
• Parto
• Genética y mejoramiento
• Cruzamiento
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, reproducción en porcinos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).reproducción en porcinos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
Trabajo No 10 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Reproduccion en porcinos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Selección
• Sistema de selección
• Bases de selección
• Prueba de comportamiento
• Prueba de progenie
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, reproducción en porcinos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).reproducción en porcinos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
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1.5 Reproducción en Ovinos.
El ciclo reproductivo de los ovinos es anual y la gestación dura 150 días, con una variación de dos días. Después del parto empieza la lactancia que dura de tres a cuatro meses. Luego la oveja queda seca y no es posible preñarla con un periodo de tres a cuatro meses. Después de este lapso puede efectuarse el siguiente empadre que origina la concepción
Trabajo No 11 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Reproduccion en bufalos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Apareamiento
• Gestación
• Parto
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
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Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, reproducción en ovino. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).reproducción en ovino. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
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Trabajo No 12 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Reproduccion en ovinos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Genética y mejoramiento
• Cruzamientos
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, reproducción en ovino. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).reproducción en ovino. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
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1.6Reproducción en Caprinos.
La pubertad en los machos caprinos se alcanzan entre los tres y los seis meses de edad, y en las hembras en tres los cinco y los ocho meses se edad, llegando a la madures sexual entre los 18 y los 20 meses en los machos y en las hembras a los 10 meses. Algunos factores afectan la pubertad, como el clima, la nutrición y la cercanía del macho
Trabajo No 13 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Reproduccion en caprinos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Celo
• Servicio
• Gestación
• Parto
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, reproducción en caprino. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).reproducción en caprinos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
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Trabajo No 14 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Reproduccion en caprinos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Tema libre
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, reproducción en caprinos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).reproducción en caprinos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
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1.7Reproducción en Carneros.
Crear concepto
Trabajo No 15 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Reproduccion en carneros
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Cruzamientos
• Tipos de cruzamientos
• Selección
• Mejoramiento de bovinos lecheros
• Mejoramiento de bovinos para carne
• Mejoramiento de cerdos
• Mejoramiento para aves
• Mejoramientos de conejos
• Razas sintéticas
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, reproducción en carneros. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).reproducción en carneros. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
Trabajo No 16 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Reproduccion en carneros
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Clonación
• Reseña histórica
• Tipos de clonación
• Implicaciones éticas y genéticas
• Procesos de clonación (gráfica)
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, reproducción en carneros. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).reproducción en carneros. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
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1.8Reproducción en Avícola. (gallinas ponedoras y pollos de engorde)
Luego del apareamiento entre el gallo y la gallina, esta pone un huevo fértil, el embrión se desarrolla a partir del material alimenticio que contiene en su interior, sin contacto directo con la madre, como si sucede en los mamíferos.
En el apareamiento natural se presenta primero un cortejo del gallo a la gallina, antes de proceder a fecundarla. Se recomienda no descuidar a los gallos reproductores, máximo uno para 10 gallina, para garantizar hacía la fertilización de un mayor número de huevos. En producción tecnificadas se recure a la inseminación artificial que debe ser realizada por profesional experto.
Trabajo No 17 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Reproduccion en avicola (gallinas ponedoras y pollos de engorde)
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Incubación
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, reproducción en avicola (gallinas ponedoras y pollos de engorde). Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).reproducción en ovicola (gallinas ponedoras y pollos de engorde). Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
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Trabajo No 18 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Reproduccion en ovicola (gallinas ponedoras y pollos de engorde)
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Genética y mejoramiento.
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, reproducción en ovicola (gallinas ponedoras y pollos de engorde). Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).reproducción en avicola (gallinas ponedoras y pollos de engorde). Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
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1.9Reproducción en Conejos.
El macho es sexualmente activo y fértil desde los cuatro o cinco meses de edad. Alcansa su madures sexual hacia los seis meses, época en la cual el volumen eyaculado es de aproximadamente 0,3 y 0,6 ml y la concentración espermática oscila entre 150 y 500 millones de células germinativas por mililitro de eyaculado
Trabajo No 20 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Reproduccion en conejos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Las hembras de remplazo
• La vida media de los espermatozoide
• La coneja es gestante y lactante a la vez
• El sistema de producción
• El en sistema intensivo
• La vida útil de las hembras
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, reproducción en conejos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).reproducción en conejos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
Trabajo No 21 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Reproduccion en conejos
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Genética y mejoramiento
• Características zootécnica
• Sistema de cruzamiento
• Cultivos celulares y su aplicación
• Cultivos celulares graficas
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, reproducción en conejos. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).reproducción en conejos. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
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ESPECIES PROMISORIAS
1.10 Reproducción en las Especies Promisorias.
Trabajo No 22 en: clase___, autoaprendizaje___y autónomo___
Tema: Reproduccion en especies promisorias
Objetivo: Leer, interpretar, argumentar y proponer aspectos relacionados con este tema y sus
Subtemas:
• Enfermedades en armadillo
• Enfermedades en babilla
• Enfermedades en boruga
• Enfermedades en caimán
• Enfermedades en caracol
• Enfermedades en chigüiro
• Enfermedades en cuy
• Enfermedades en iguana
• Enfermedades en lombriz roja californiana
• Enfermedades en boa
• Enfermedades en tortuga
Partiendo del Saber, Hacer y el Ser
Metodología: Mapa mental, mapa conceptual, seminario, panel, foro y conferencia entre otros
• Practica (etapa productiva)
Cursos virtuales SENA (explotaciones agropecuarias ecológicas)como requisito para optar el titulo Técnico en Explotaciones Agropecuarias Ecológicas
Bibliografia:
PRODUCCION PECUARIA, reproducción en especies promisorias. Enciclopedia Agropecuaria Terranova Editores, Ltda. Santa fe de Bogotá D. C. Colombia 2006
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO).reproducción en promisorias. Tecnología Orgánica de la granja integral autosuficiente. Biblioteca del Campo, Santa fe de Bogotá, D.C. Colombia 2004.
Las Tics
ELEMENTOS DE COMPETENCIA: Aplicar técnicas de reproducción de las especies pecuarias (mayores, menores y promisorias)
según la normatividad de la Agricultura Ecológica y los principios de la agroecología.
PLANEACIÓN METODOLÓGICA DE ACTIVIDADES ENSEÑANZA - APRENDIZAJE – EVALUACIÓN
| Modulo de Formación: Reproducción de las especies pecuarias (mayores, menores y promisorias) conforme a los principios de la agricultura ecológica. Unidad de Aprendizaje Nº1: Explotaciones agropecuarias ecológica Modalidad de Formación: Presencial Resultado de Aprendizaje: Manejo Reproductivo de las especies pecuarias (mayores, menores y promisorias) Actividad de Enseñanza – Aprendizaje – Evaluación Nº1: Reproducción en las especies pecuarias (mayores, menores y promisorias), aplicando criterios técnicos, bienestar animal y normatividad vigente. Duración: Acompañamiento directo 80 horas, trabajo autónomo 25 horas. Etapa productiva 45 horas. Área: Agropecuaria Asignatura: Pecuaria Docente: Hugo Manuel Montes Bohórquez – Licenciado en Ciencias Agropecuarias y Especialista en Educación Ambiental Grado: Undécimo Periodos: 3 y4 | ||||||
| Contenidos, Saber, Saber hacer, Ser | Criterios de Evaluación | Evidencias de Aprendizaje - Evaluación | Técnicas e Instrumentos de Evaluación | Estrategia Metodológica | Ambientes de Aprendizaje | Medios didácticos y Recursos Educativos |
| SABER 1. Reproducción en especies pecuarias. 1.1 Reproducción en los Bovinos. 1.2 Reproducción en Búfalos. 1.3 Reproducción en Equinos. 1.4 Reproducción en Porcinos. 1.5 Reproducción en Ovinos. 1.6 Reproducción en Caprinos. 1.7 Reproducción en Carneros. 1.8 Reproducción en Avícola. 1.9 Reproducción en Conejos. 1.10 Reproducción en las Especies Promisorias. HACER · Realizar prácticas agrozootécnicas con criterios agroecológicos y del bienestar animal, las normas de salud ocupacional y seguridad industrial. · Aplicar técnicas de reproducción animal aplicando criterios fisiológicos y principios de la ganadería ecológica. · Manejar la reproducción animal con criterios agroecológicos y de bienestar animal. · Diligenciar formatos y registros del manejo animal de acuerdo al plan de manejo y normas. SER · Utiliza los principios del bienestar animal en el manejo de las actividades pecuarias. · Realiza el aprovechamiento de residuos pecuarios con criterios de sostenibilidad ambiental. · Registra las actividades y procedimientos utilizando Tics. · Interpreta manuales de procedimientos de instalaciones, equipos y herramientas para el manejo animal. · Propone alternativas de solución a problemas o necesidades identificadas. · Interpreta documentos, normas y manuales. · Orgulloso por el trabajo bien hecho. · Seguro en la toma de decisiones. · Respetuoso con los trabajadores. · Honesto en su quehacer. | · Ejecuta procedimientos de manejo reproductivo de especies pecuarias (mayores, menores y promisorias), aplicando técnicas permitidas por la ganadería ecológica. · Aplica terapias alternativas en la prevención y atención básica de patologías en las especies pecuarias (mayores, menores y promisorias). | Conocimiento · Respuestas a preguntas sobre actividades de manejo reproductivo según la especie y fase productiva. · Diligencia formatos y registros del manejo animal de acuerdo al plan de manejo y normas. (sistemas de producción, especies, raza) Desempeño · Desarrolla el manejo reproductivo de las especies pecuarias (mayores, menores y promisorias). · Procedimientos de manejo, uso, conservación y retiro de fármacos y biológicos. · Procesos para facilitar el parto y nacimiento de animales. · Formatos diligenciados de valoración de crías. | Técnicas Formulación de preguntas Instrumentos Cuestionarios Técnicas Observación sistemática. Instrumentos Lista de verificación. | Instructor · Exposición y Explicación sobre ganadería ecológica. · manejo reproductivo de las especies pecuarias (mayores, menores y promisorias). · Uso de medicamentos homeopáticos. Alumno · Ejercicios prácticos de campo sobre: ganadería ecológica y manejo reproductivo. | Aula, biblioteca, unidades de producción (fincas y cultivos) | Material textual y multimedia. Recursos Computador, televisor, DVD, CD, USB, unidad ganadera, unidad agrícola. |
BIBLIOGRAFÍA
PRODUCCIÓN PECUARIA NO. 1, TERRANOVA ENCICLOPEDIA AGROPECUARIA. TERRANOVA EDITORES LTDA., 2001, BOGOTÁ, DC, COLOMBIA
PRODUCCIÓN AGRICOLA NO. 1 Y 2, TERRANOVA ENCICLOPEDIA AGROPECUARIA. TERRANOVA EDITORES LTDA., 2001, BOGOTÁ, DC, COLOMBIA
MANUAL AGROPECUARIO (PECUARIO). TECNOLOGÍA ORGÁNICAS DE LA GRANJA INTEGRAL AUTOSUFICIENTE. BIBLIOTECA DEL CAMPO, 2004 BOGOTÁ, DC, COLOMBIA
MANUAL AGROPECUARIO (AGRICOLA). TECNOLOGÍA ORGÁNICAS DE LA GRANJA INTEGRAL AUTOSUFICIENTE. BIBLIOTECA DEL CAMPO, 2004 BOGOTÁ, DC, COLOMBIA
ENCICLOPEDIA PRÁCTICA DE LA AGRICULTURA Y LA GANADERÍA. GRUPO OCÉANO, 2002, BARCELONA, ESPAÑA.
MANUAL NUMERO 1 DE LA GRANJA INTEGRAL AUTOSUFICIENTE, HOGARES JUVENILES CAMPESINOS, 2004, BOGOTÁ, DC, COLOMBIA
MANUAL NUMERO 2 DE AGRICULTURA, HOGARES JUVENILES CAMPESINOS, 2004, BOGOTÁ, DC, COLOMBIA.
VOLVAMOS AL CAMPO, MANUAL DE CULTIVOS, EDITORIAL GRUPO LATINO, 2005, BOGOTÁ, DC, COLOMBIA
FRUTOS TROPICALES Y SUBTROPICALES, CENTRO DE ESTUDIO AGROPECUARIO, EDITORIAL IBEROAMERICANA, 2001 BOGOTÁ, DC, COLOMBIA
SERIE CONVENIO ANDRÉS BELLO CAB, CIENCIAS Y TECNOLOGÍAS, 2005 BOGOTÁ, DC, COLOMBIA
BIBLIOTECA AGROPECUARIA VOLVAMOS AL CAMPO (TOMO 1) EDITORIAL GRUPO LATINO 2006 BOGOTÁ, DC, COLOMBIA
BIBLIOTECA AGROPECUARIA VOLVAMOS AL CAMPO (TOMO 2) EDITORIAL GRUPO LATINO 2006 BOGOTÁ, DC, COLOMBIA
CEPEDA, SILLER, MELCHOR, PRACTICA DE FITOLOGÍA AGRÍCOLA, EDITORIAL TRILLA, 2003 MÉXICO
INGENIERÍA Y AGROINDUSTRIA, TERRANOVA ENCICLOPEDIA AGROPECUARIA, TERRANOVA EDITORES LTDA., 2006 BOGOTÁ, DC, COLOMBIA
VIDA, RECURSOS NATURALES Y ECOLOGIA, TERRANOVA ENCICLOPEDIA AGROPECUARIA, TERRANOVA EDITORES LTDA., 2006 BOGOTÁ, DC, COLOMBIA
ECONOMIA, ADMINISTRACIÓN Y MERCADEO AGROPECUARIO. TERRANOVA ENCICLOPEDIA AGROPECUARIA, TERRANOVA EDITORES LTDA., 2006 BOGOTÁ, DC, COLOMBIA
ESPERO QUE CON ESTAS INSTRUCCIONES YA LAS COSAS QUEDEN MAS CLARAS
PARA TODOS Y PODAMOS SEGUIR HACIENDO DE NUESTRO CURSO ALGO DINAMICO Y DIVERTIDO,
PORQUE EN ESO TIENE QUE CONVERTIRSE LA EDUCACIÓN….
EN ALGO DIVERTIDO QUE NOS GUSTE PARA PODER APRENDER!!!
Recopilado por:
HUGO MANUEL MONTES BOHORQUEZ
Licenciado en Ciencias Agropecuaria
Especialista en Educación Ambiental
Edición
EDINSON RODRIGUEZ PEREZ
ESTUDIANTE DE PEDAGOGIA
2011
